世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

ウィームスモルツ ブレンデッドモルトシリーズ ピートチムニー    57.0%

  • ブランド: ウィームスモルツ
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: ヨーロッパ＆アジア
  • 掲載号:146号

ローラ・フォスターSCORE8.1

香り
背後に幾分かのスモーク香が潜んでおり、消毒薬、石炭、クレオソートなどの形で姿を現す。そのスモーク香はバニラアイスクリームの匂いと混ざり合っている。濡れた犬が、濡れたスレート板の通路に寝そべりながら、ミント味の歯磨き粉のチューブをかじっている。
味
最初はシルキーで、やがてしっかりとしたボディを感じさせる口当たり。甘味とスモーク風味がある。キャラメルとバタースコッチがヒッコリーのスモーク香と混ざり合い、その後からタールっぽさを増した特徴がすべてを席巻する。感覚を麻痺させるような花椒の辛味もある。
フィニッシュ
自分の肺から、スモーク香が立ち上がる。ちょうど砂丘にある草の間に座りながら、袋からバニラファッジを取り出して楽しんでいるところ。
コメント
生意気なくらいに大胆な風味。まさしくピートマニア向けだ。加水することでバニラっぽいアメリカンオークの影響が強調されるものの、高いアルコール度数による焼け付くような感触も楽しみたい。

ロブ・アランソンSCORE7.6

香り
農場の匂い。濡れた干し草、山羊のチーズ、ハチミツ。リンゴのコンポートを思わせるフルーツ香や、焼きたてのサワードゥブレッドなどのすべての匂いが、素晴らしいスモーク香の染み込んだ毛布にくるまれている。
味
焼け付くような感触は終わる（よかった）。甘いバーベキュー味でマリネされたラム肉と、ほとんどタマリンドのような風味。その後からスモーク風味がやってくる。木と石炭が混ざり合い、甘味とミネラル風味を同時に感じる。
フィニッシュ
余韻は短く、スモーク香にあふれている。やがてドライな感触が広がって、シロップ漬けのワッフル風味を残す。
コメント
加水すると甘味がとても増え、アルコールの刺激を沈めてくれる。